Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur Asam Kutai, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide resep sayur asem kutai yang memunculkan cita rasa unik? Persiapan sayur asam jawa yang mudah melawan kutai gagal saat ini banyak diminati oleh pengguna disekitar kita, mungkin salah satunya anda. Orang sudah terbiasa menggunakan internet untuk menggunakan informasi dari gambar di perangkat mereka, misalnya. Pada postingan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah sederhana cara membuat sayur asem kutai yang enak, tidak terlalu sulit namun juga tidak mudah. Jika Anda salah memprosesnya, hasilnya akan tidak menyenangkan dan bahkan tidak menyenangkan. Padahal Tamarindo Kutai yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa Sayur Asam Kutai, pertama dari jenis bahannya, kemudian pemilihan bahannya yang segar, hingga cara pengolahan dan penyajiannya. Jangan khawatir jika Anda ingin memasak Kutai Asam Sayur yang enak saat bepergian, karena asal tahu triknya, hidangan ini bisa menjadi hidangan istimewa. Di bawah ini adalah foto Asam Kutai di mana Anda bisa mendapatkan ide.
Berikut adalah beberapa tips dan trik yang berguna untuk membuat sayuran siap pakai untuk membuat Tamarindo Kutai. Kamu dapat membuat Sayur Asam Kutai menggunakan 11 bahan dan 6 langkah persiapan. Ini adalah langkah-langkah untuk menyiapkan hidangan.
Suami saya dari suku Kutai Sangatta dan dia sangat menyukai ikan, saya orang Jawa dan saya hanya suka tahu dan tempe. Resep sayur asam jawa ini saya dapatkan dari mertua saya, resepnya sederhana, mudah dan cepat membuatnya. Saya juga membeli umpan ikan dari orang (saya sebenarnya memberikannya kepada kakak ipar saya dan meminta tetangga ibu saya yang baru pulang dari memancing untuk membelinya, lol) Suami saya sangat menyukai hidangan ini dan kadang-kadang dia memasaknya sendiri, tetapi saya tidak tidak suka ketika itu terjadi. memasak, karena banyak bahan yang digunakan (menyelamatkan bayi, lol) Dan sekarang saya juga suka masakan kutai. ^ _ ^
Baca Juga
Bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Sayur Asam Kutai:
- 1 kg kepala segar, dipotong, dicuci,
- 3 bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 4 batang lemon, iris
- satu inci dari Laos, geprek
- 3-4 batang cabai merah keriting
- (saya pakai 2 cabai merah besar)
- air garam secukupnya
- kunyit bubuk secukupnya
- garam, gula dan rempah-rempah secukupnya,
- 2 liter air (kurang lebih)
Langkah-langkah membuat asam kutai
- Tumis bawang merah, bawang putih, serai, laos, cabai rawit hingga harum.
- Masukkan ikan, tambahkan air.
- Kemudian tambahkan air asam jawa dan kunyit bubuk.
- Tunggu hingga mendidih sambil sesekali diaduk.
- Setelah mendidih, kita ambil cabainya, lalu buat pure kental, setelah digiling setelah dimasukkan kembali ke dalam panci. tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Tes rasa
- Siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami sajikan di sini. Kami berharap sajian Kutai Asam Sayur di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan menarik untuk keluarga / teman atau menjadikannya ide untuk kegiatan kuliner. Semoga beruntung!